✨The New Creator for Global Food Experience, Dining Brands Group
2004년에 설립된 Dining Brands Group (舊 bhc그룹)은 bhc치킨, 아웃백스테이크하우스, 창고43, 큰맘할매순대국, 그램그램 등 다양한 외식 브랜드로 맛의 트렌드를 선도하고 다양한 다이닝 브랜드를 아우르며 새로운 성장 동력을 발굴해 왔습니다.
끊임없는 노력과 과감한 혁신으로 새로운 미식 경험을 제시하며, 국내 최대 종합 외식 기업을 넘어 외식 산업의 글로벌 리더로 진화하고 있는 글로벌로 확장해나가는 Dining Brands Group 의 여정에 함께 할 분들의 많은 지원을 기다립니다.
🧩 어떤 일을 하게 될까요?
아웃백의 메뉴 경쟁력을 강화하기 위한 신규 메뉴 개발 및 메뉴 고도화를 담당하는 포지션입니다.
시장 트렌드와 고객 니즈를 반영한 메뉴 R&D부터 레시피 표준화, 원가·효율성 개선까지 메뉴 개발 전반의 실무를 수행합니다.
[주요업무]
- 신규 및 시즌 메뉴 개발, 기존 메뉴 평가 및 개선
- 시장 트렌드 및 경쟁사 분석을 통한 메뉴 인사이트 도출
- 레시피 카드 및 조리 매뉴얼 작성·업데이트를 통한 품질 표준화
- 조리 공정 단순화 및 메뉴 운영 효율성 검토
- 메뉴별 원가 구조 분석 및 식자재 스펙 검토·최적화
- 메뉴 개발 프로세스에 따른 유관 부서(마케팅, 운영, 구매 등) 협업
👩💻 이런 분을 찾고 있어요
- 메뉴 개발 또는 외식/식품 R&D 경력 3년 이상 (주임~대리급)
- 조리, 식품, 외식 산업 전반에 대한 기본적인 이해를 보유하신 분
- 메뉴 개발, 시장 분석, 원가 분석 실무 경험이 있는 분
- 부서 간 협업 및 프로젝트 단위 업무 수행이 가능한 분
💡 이런 분이면 더 좋아요
- 패밀리 레스토랑 또는 캐주얼 다이닝 메뉴 R&D 경험이 있는 분
- 양식 조리 관련 학과 전공자
- 현장 운영을 고려한 실무 중심의 메뉴 개발 경험이 있는 분
📢 함께 일하면 이런 점이 좋아요
✔️대형 외식 브랜드의 메뉴 개발 실무를 직접 경험할 수 있습니다.
✔️아이디어 단계부터 실제 매장 적용까지 메뉴 개발 전 과정을 경험할 수 있습니다.
✔️실무 중심의 협업 구조로 빠르게 결과를 만들어가는 환경입니다.
📍우리가 일하는 방식 & 복지
다이닝브랜즈그룹에서는 우리가 중요하게 여기는 Core Value와 일하는 방식을 자연스럽게 체화할 수 있도록 일하기 좋은 환경과 다양한 혜택들을 제공합니다.
⌚ 일도 삶도 균형있게, 자율적인 근무문화를 지향해요
- 출근시간은 08시~10시 사이, 30분 단위로 유연하게 선택할 수 있어요
- 매월 둘째·넷째 주 금요일은 Family Day! 모두 함께 2시간 일찍 퇴근해요
- 징검다리 연휴? 다 함께 연차쓰고 푹 쉬어요
- 연차는 눈치 보지 말고 자유롭게! 반반차도 가능, 0.5일보다 더 쪼개서 사용할 수 있어요
💰 업무몰입과 성장을 지원해요
- 경영성과에 따라 연 1회 성과급, 개인 평가에 따른 인센티브 지급!
- 우수팀·우수사원을 매년 시상하며 성과를 응원해요
- 성장을 위한 다양한 교육 기회를 제공해요
🩺 든든하고 건강하게, 일상까지 챙겨드려요
- 명절에는 선물과 함께 귀성여비까지 챙겨드려요
- 여유있는 여름휴가를 위해 연차 외 정기 유급휴가와 휴가비도 지급해요
- 아웃백·창고43 등 자사 브랜드 할인 최대 50%!
- 생일과 결혼기념일에는 상품권을, 가정의 달 5월에는 감사의 마음을 담아 선물을 드려요
- 연 1회 종합 건강검진(만 40세 이상)과 체력단련비 지원으로 건강도 함께 챙겨요
- 제휴된 콘도·리조트를 할인된 가격으로 이용할 수 있어요
- 경조사에는 경조금과 휴가를 지원해요
- 다양한 취미생활을 즐기며 교류할 수 있도록 사내 동호회를 운영하고 있어요
- 직군에 따라 통신비도 따로 지원해드려요
🚀 채용 프로세스
서류 접수 → 1차 인터뷰 → 2차 인터뷰 → 처우 협의 → 최종 합격 및 입사
- 채용 상황에 따라 추가 과제 수행 및 면접 시 PT가 진행될 수 있을 수 있습니다.
- 1차 인터뷰는 현업 팀장과 인사 팀장이 함께, 2차 인터뷰는 담당 임원과 HR 임원이 면접관으로 참석합니다.
- 모든 포지션에는 3개월의 수습 기간이 적용됩니다. 이 기간 동안에 급여는 100% 지급되나, 평가에 따라 수습이 연장되거나 종료될 수 있습니다.
- 채용 진행 과정에서 제출한 이력서나 증빙자료 등에서 사실과 다른 정보 및 허위 기재 사항이 발견될 경우 합격이 취소될 수 있습니다.
✨The New Creator for Global Food Experience, Dining Brands Group
2004년에 설립된 Dining Brands Group (舊 bhc그룹)은 bhc치킨, 아웃백스테이크하우스, 창고43, 큰맘할매순대국, 그램그램 등 다양한 외식 브랜드로 맛의 트렌드를 선도하고 다양한 다이닝 브랜드를 아우르며 새로운 성장 동력을 발굴해 왔습니다.
끊임없는 노력과 과감한 혁신으로 새로운 미식 경험을 제시하며, 국내 최대 종합 외식 기업을 넘어 외식 산업의 글로벌 리더로 진화하고 있는 글로벌로 확장해나가는 Dining Brands Group 의 여정에 함께 할 분들의 많은 지원을 기다립니다.
🧩 어떤 일을 하게 될까요?
아웃백의 메뉴 경쟁력을 강화하기 위한 신규 메뉴 개발 및 메뉴 고도화를 담당하는 포지션입니다.
시장 트렌드와 고객 니즈를 반영한 메뉴 R&D부터 레시피 표준화, 원가·효율성 개선까지 메뉴 개발 전반의 실무를 수행합니다.
[주요업무]
- 신규 및 시즌 메뉴 개발, 기존 메뉴 평가 및 개선
- 시장 트렌드 및 경쟁사 분석을 통한 메뉴 인사이트 도출
- 레시피 카드 및 조리 매뉴얼 작성·업데이트를 통한 품질 표준화
- 조리 공정 단순화 및 메뉴 운영 효율성 검토
- 메뉴별 원가 구조 분석 및 식자재 스펙 검토·최적화
- 메뉴 개발 프로세스에 따른 유관 부서(마케팅, 운영, 구매 등) 협업
👩💻 이런 분을 찾고 있어요
- 메뉴 개발 또는 외식/식품 R&D 경력 3년 이상 (주임~대리급)
- 조리, 식품, 외식 산업 전반에 대한 기본적인 이해를 보유하신 분
- 메뉴 개발, 시장 분석, 원가 분석 실무 경험이 있는 분
- 부서 간 협업 및 프로젝트 단위 업무 수행이 가능한 분
💡 이런 분이면 더 좋아요
- 패밀리 레스토랑 또는 캐주얼 다이닝 메뉴 R&D 경험이 있는 분
- 양식 조리 관련 학과 전공자
- 현장 운영을 고려한 실무 중심의 메뉴 개발 경험이 있는 분
📢 함께 일하면 이런 점이 좋아요
✔️대형 외식 브랜드의 메뉴 개발 실무를 직접 경험할 수 있습니다.
✔️아이디어 단계부터 실제 매장 적용까지 메뉴 개발 전 과정을 경험할 수 있습니다.
✔️실무 중심의 협업 구조로 빠르게 결과를 만들어가는 환경입니다.
📍우리가 일하는 방식 & 복지
다이닝브랜즈그룹에서는 우리가 중요하게 여기는 Core Value와 일하는 방식을 자연스럽게 체화할 수 있도록 일하기 좋은 환경과 다양한 혜택들을 제공합니다.
⌚ 일도 삶도 균형있게, 자율적인 근무문화를 지향해요
- 출근시간은 08시~10시 사이, 30분 단위로 유연하게 선택할 수 있어요
- 매월 둘째·넷째 주 금요일은 Family Day! 모두 함께 2시간 일찍 퇴근해요
- 징검다리 연휴? 다 함께 연차쓰고 푹 쉬어요
- 연차는 눈치 보지 말고 자유롭게! 반반차도 가능, 0.5일보다 더 쪼개서 사용할 수 있어요
💰 업무몰입과 성장을 지원해요
- 경영성과에 따라 연 1회 성과급, 개인 평가에 따른 인센티브 지급!
- 우수팀·우수사원을 매년 시상하며 성과를 응원해요
- 성장을 위한 다양한 교육 기회를 제공해요
🩺 든든하고 건강하게, 일상까지 챙겨드려요
- 명절에는 선물과 함께 귀성여비까지 챙겨드려요
- 여유있는 여름휴가를 위해 연차 외 정기 유급휴가와 휴가비도 지급해요
- 아웃백·창고43 등 자사 브랜드 할인 최대 50%!
- 생일과 결혼기념일에는 상품권을, 가정의 달 5월에는 감사의 마음을 담아 선물을 드려요
- 연 1회 종합 건강검진(만 40세 이상)과 체력단련비 지원으로 건강도 함께 챙겨요
- 제휴된 콘도·리조트를 할인된 가격으로 이용할 수 있어요
- 경조사에는 경조금과 휴가를 지원해요
- 다양한 취미생활을 즐기며 교류할 수 있도록 사내 동호회를 운영하고 있어요
- 직군에 따라 통신비도 따로 지원해드려요
🚀 채용 프로세스
서류 접수 → 1차 인터뷰 → 2차 인터뷰 → 처우 협의 → 최종 합격 및 입사
- 채용 상황에 따라 추가 과제 수행 및 면접 시 PT가 진행될 수 있을 수 있습니다.
- 1차 인터뷰는 현업 팀장과 인사 팀장이 함께, 2차 인터뷰는 담당 임원과 HR 임원이 면접관으로 참석합니다.
- 모든 포지션에는 3개월의 수습 기간이 적용됩니다. 이 기간 동안에 급여는 100% 지급되나, 평가에 따라 수습이 연장되거나 종료될 수 있습니다.
- 채용 진행 과정에서 제출한 이력서나 증빙자료 등에서 사실과 다른 정보 및 허위 기재 사항이 발견될 경우 합격이 취소될 수 있습니다.